幸福親輕食之幸福的秘密基地

新口味～柳丁果凍起司蛋糕來囉！
特價期間：一個只要250元

以前在幸福親輕食的時候
最常讓幸福的客人稱讚的，就是我們的手工起司蛋糕
也好多年過去了
好一陣子沒有做給朋友吃，都是自己家人在享受而已
那天和也好久不見的朋友見面，我特地做了兩個起司蛋糕去請她們
結果還是被大大的稱讚了一番
所以，在今年，我想將這個好吃的口味，獻給曾經是幸福親輕食的朋友，和不曾嘗過幸福的手工起司蛋糕的朋友
試吃特價開始囉～
即日起，幸福親輕食的手工起司蛋糕，要重現江湖囉～
試吃價　只要200元　六吋圓形蛋糕一個　一次訂購至少兩個　共400元
相信吃過的朋友　一定覺得很划算
因為呀　我真的很想　讓愛吃我的手工起司蛋糕的人　再一次有幸福的感覺！
試吃期間為即日起，至三月底止
愛吃的朋友們，趕快打電話來哦～
28324038 或0968574038 都有通哦！
啊對了，因為成本壓得很低，所以要自行取貨哦！
等你們來電！^^

去年年底　很幸運的接到一通電話　接了一張試吃的訂單
今年年初　我就出了第一批的烘焙　很高興的出去送貨
這是一個好的開始吧～　真的是滿心的歡喜耶！
這家公司名字是清庭http://www.dragonfly.com.tw/tw/
真的很好聽的一家公司名稱
好清爽呢～^^

他們來電時　是因為公司要辦記者會　現場需要一些點綴的小點心
在google裡找到我們的
那天　臨時來電詢問試吃否
當然可以　不吃怎麼知道好不好吃呢
後來我們也很幸運的　通過試吃的關卡
所以今年初才有醬的一個機會　快樂的呢～
雖然東西不多　但種類也差不多都有了
有招牌的香芋螺旋
幸福親輕食的幸福捲
和純手工的手工餅干，有巧克力，花生，蔓越莓和起司四種口味
希望清庭的所有可愛人們都有喜歡哦～
也祝他們新的一年裡有更美好的展望　和身體健康平安
健康真的好重要的
當然我也希望所有幸福親輕食的朋友和以前的員工妹妹們
大家都很平安幸福

最近嘗試做一個新的產品
因曾在某知名咖啡連鎖店吃到一種麵包　個人還滿喜歡的
於是昨天試做了一下
覺得不錯　很清爽的感覺　
給她取個名字～幸福麵包
有幸福的感覺哦
呵呵
想再試吃的朋友們　歡迎來電哦～^^

今年的母親節　您想怎麼過呢？
手作的幸福感　讓您自己完成！

曾經試過全家人一起享用你烘焙的蛋糕嗎？
今年你可以試試看醬子的感覺哦！
即日起　幸福烘焙坊提供您一個絶佳的地點和方式
讓您一圓手作的幸福烘焙蛋糕　送給最愛的媽媽

全程三個鐘頭　我教您　您自己做
草莓戚風蛋糕
巧克力戚風蛋糕
芋香戚風蛋糕
提拉米蘇蛋糕
幸福親輕食之起司蛋糕
....................

試試看　一定沒問題！
邀集親朋好友姐姐妹妹一起來
三人成行　自成一班　送搖搖水杯一組～
來電預約哦！

可以想像秘密基地的空間了嗎?

呵呵呵~

有要通往森林的感覺嗎？
有秘密通道的感覺嗎？
有想要發覺什麼特別東西的欲望嗎？
這到底是秘密基地裡的什麼東西啊？
很快.........秘密基地就要好囉！

聽說咱們年輕有為陳大哥，好像就快要畫好了耶！
真的很有所謂秘密基地的感覺～陰　森　森！～哈哈，沒有啦，怎麼可能！～
那接下來就是咱家我的工作囉，這幾天陸續有人打電話來詢問有關外送點心部份的情事
我想我會重新製作menu的，因為畢竟現在只有校長兼撞鐘的咱家我一人而已，怎麼可能做得起太多的東西呢～
但是，我想我們會將之前幸福親輕食之超人氣點心及烘焙品繼續保存，然後再開發出一點點新的創意品來
然後呢～
秘密基地就要開張囉！
好　期　待　呢！

為慶祝幸福親輕食滿週歲（好不容易～）

在母親節的時候，讓媽媽或自己好好休息舒服享受一下（來幸福親輕食享受幸福囉～）

我們有限量的日本小雜貨要贈送出來給當天幸福的媽媽（那個人或許就是你哦～）

內容如下：
時間：５月１０日星期六的晚間六點～九點，５月１１日星期天的晚間五點～到八點
方式：幸福親輕食的三樓有巴比Ｑ，烤物皆放置二樓，甜點和飲料則放置在一樓，大家可自行取用！無限食用及飲用～
費用：一人３００元，身高１００至１４０公分者一律半價，１００公分以下者免費入場！

烤物內容：各式肉類，海鮮，蔬果
甜點內容：蛋糕及各式手工餅干、麵包
飲料內容：冰咖啡、冰奶茶及各式飲料

歡迎當天大家來共襄盛舉，讓我們一起來渡過一個不同以往的母親節和我們幸福親輕食的一歲生日～
歡迎哦！


汪汪

從去年五月一日試賣開始到今天
店裡的幸福成員算是換了一批人
雖然我覺得之前的幸福成員
是我很幸運的一個機緣
因為沒有她們
我的店不可能會這麼的順利如意
雖然這中間也有很多的吵吵鬧鬧
但總是一波平過一波
本來是想將幸福成員們編號
但自從編了一號後
就忙到沒時間再繼續編下去
一轉眼
現在店裡的幸福成員
已經換成另外一批了
當然這次還是很幸運也很幸福的遇見
一群可愛又年輕的美眉們
這次真的也因為她們
我有認真想要減肥來和她們一樣年輕漂亮　
哈哈　雖然有點痴人作夢
但有夢最美不是嗎　呵呵
那天我才說要減肥　大家就一起幫我
因為在試做產品時　都要自己先試試看
就忘情的將一片蛋糕　正要放進嘴裡　就放進去了的同時
我大聲的”啊～”了一聲
彥蓉：汪姐～
小心：趕快吐出來　同時拿了一張衛生紙給我
之後我們三人全部笑到不行
就是那種很快速很短暫的三秒電影
結束時大家捧腹大笑　
總之
我真的是幸福的
因為不管之前幸福成員是為何原因離開
我都感謝　在這整個過程中
沒有她們　我是成就不了這麼多事的
而現在的這班幸福成員
更是我要感謝的
若不是她們來接班
我不會那麼順利又有想法的可以做出我心目中的一些產品
是她們讓我心無旁騖的可以去做很多事
而店裡又都順順利利的進行著每一天
雖然她們都要開學了
但我相信
我和她們之間　已經有一種感情
那是一種默契　一種幸運
不管結果如何　
那都是一種幸福的牽繫
謝謝妳們哦～
小心　妳是最了解我的吧
甜甜　有時真的讓人心疼
彥蓉　其實你都做得很好
恩將　愈認識愈覺得你好
彭彭　你是最棒的吃素人

應該說從昨天開始的
我將咖啡麵團放進我的麵包團隊了
昨天　我還只是小小的試做了一下
我們自己吃是覺得不錯
但若都沒人來買　只有自己在爽　還是沒有振奮人心的感覺
但是　昨天的咖啡麵包被買走了了耶
有一種鼓勵的感受
促使我今天再多做一點點
因為我還是不敢一下子做太多　倒不是怕賣不出去
而是一個新產品出來若沒有人來肯定及鼓勵
是真的會有點小小挫折的
所以今天我只再多做了一點點
竟沒想到的是
全～賣～光～了～耶！
好爽　好爽　好爽啊
雖然裡面的餡料都是一樣的
但我們發現
咖啡麵團裡面包著起司吃起來的感覺
比奶酥要來得讚
真的　就是那種濃得不得了的咖啡香
加上鹹鹹起士的口感　和香甜的咖啡麵包一起
不敢說是絶配
但真的就是兩個字　好吃！～
我打算明天再多做一些　起士口味
看到這文篇章的好朋友們
記得來試試這新口味哦
相信你也一定會說　讚的～　呵呵！

猜猜看
這張圖片在店的哪個位置呢？

過了一個新的年
店裡的動物也要增加囉！
等你來看看多了哪些哦！

誰說元宵節只能看花燈吃湯圓呢？當然沒有，我們也可以泡茶喝咖啡或鞭炮呀～

因為店裡面有個很適合烤肉的場所，所以我們想在元宵節那週的星期六晚上，再展現一次去年聖誕節烤肉大會的盛況，所以～我們來烤肉，好不好呀！

一樣，我們採人數制，一人３００元，身高１４０公分以下以小朋友半價１５０元計算，要預定哦～因為我們準備食材，有烤肉、魚、麵包、甜點和飲料，吃到飽哦～時間為２／２３日星期六晚上六點開始，到晚上九點為止，希望那天我們可以再度創下一個美麗又快樂的另類元宵節！

等你們喲～

當天的狀況～
好天氣就過去了嗎？
因為下雨，所以我們就取消了這次的烤肉
好可惜哦～
下次我們一定會再次舉辦烤肉活動的！

陶藝新手－系列作品展覽～在幸福親輕食

陶藝新手－陳玨，本身是室內設計師，從小對藝術特別有天份，但不走正途，反倒走向室內設計這途，不好高鶩遠的個性，從最基本的泥水工程學起，至今已有二十多年的室內設計經驗了～
去年某一天，突然對陶藝有了興趣，於是又悶著頭對著”陶”玩了起來，作品太多，良莠不齊，惟有貓頭鷹系列特別可愛討喜，特在幸福親輕食裡展覽給各位同好參觀，歡迎各方人士前來欣賞並請指教～
展期不定，歡迎光臨！

雙香細麵的由來可真是無心插柳呢～
我們一直想為店裡再多增加一點菜色，可是礙於空間的關係，我們無法做一些需要大火炒的料理，而且我們真的很做一些很有我們自己特色的餐點出來，於是發想的空間，就不斷不斷的伸展出來了～

焗麵：真的是我們心中的痛，因為一直做不出好吃的焗來，試了好幾回，總覺得膩，而且超膩，卡路里又超高，雖然我們也不是很會算卡數這東西，但光想，焗這傢伙就很肥很肥了，哎～年紀大了，別再老往油裡去想像比較好！

燉物：某一天在書局裡看見一本食譜，全部都在講燉的料理，看來這個好像滿適合我們的，於是買了回來，在一番仔細斟酌之後，雙香細麵就悄悄的有了影子，接著聲音和形體也慢慢的出現了！

這個料理和燉物一點關係也沒有，就忽然間的有了想法，製作出來後，我們所有同仁都覺得還不錯，就連塔羅大師－小玄也都稱讚有加（那天剛好塔羅大師駐店），我們就更有信心推出了，也剛好這兩天是假日，點播率也滿高的，雖然製作上有點小小複雜，但是ｏｋ啦～我們一定會愈來愈順的！

新產品需要老朋友們的肯定，更需要新朋友們的支持，最上面那張照片就是雙香細麵的照片，希望有更多的朋友來給我們意見，我們一定會努力去實踐我們的想望和大家的期待的！yes!

還記得2007跨年那天
最令你感動的一句話是什麼呢？
記得婚前每年年末的那天
我都是獨自一人在圓山飯店的停車場
看著四處的煙花迷漫在整個台北城
我是孤獨的　寂寞的　心是平靜的

在去年　我開了一家小咖啡廳
一間有我自己風格的小咖啡廳
即使還是有很多不完全是我想法的一個空間
至少在這個階段裡
我是完成一個小小的夢想
在另一個夢想尚未形成之前
努力認真執著堅持　是我眼前最重要的事
很高興在經歷了七個月的時光　年末的這天
我得到一個肯定　一個真誠的肯定和鼓勵
足足可以讓我高興上一整年
也更是讓我再努力再執著的力量

那天　跨年那天
我們一直想　今天應該不會有太多人來吧
大家都要去跨年　應該不會有太多人來吧
想了很多應該不會有太多人來的理由
只是想早點平衡一下自己的矛盾心情
說時遲那時快
進門來了兩個可愛的姑娘
有點眼熟
果真　上回來過
她們在店裡也待了滿久的時間
在和她們聊天的時候
她們說了一句話　讓我好感動
”我們很喜歡這裡，覺得這裡好溫馨，在今年的最後一天，我們一定要來這度過，再怎樣難排的假，我也要想盡辦法來這裡過今年的最後一天～”
我聽了真的好感動好感動
末了　我堅持要留下她們的倩影
當然　在過去七個月的時間裡
我得到了很多的鼓勵和支持
這都是讓我可以再勇往直前的動力
但剛好跨年那天
很冷很冷　冷得讓人感到幸福
冷得讓人很想將最愛的人緊緊抱住
在那天　我得到一個再溫暖不過的擁抱了
謝謝～
謝謝愛我的人　和我愛的人
更謝謝那些來幸福親輕食支持我的人
愛你們
新的一年　要更快樂　更幸福哦～～


美麗的人　美麗的心　美麗的情


起初她們兩位還很不好意思，但是我堅持～哈哈！


這是　2007年最後一天本店的最後一桌客人帶來的狗狗，叫做”雅牙”，威威好喜歡她呢～


看”雅雅”多怕威威啊！

為了這次的聖誕巴比Ｑ
我們買了一個非常優雅的烤肉架
終於我可以不用蹲在地上沒命的吹著要著不著的木炭
也不用等到烤好一塊肉時一站起來就頭暈眼花
終於我可以很優雅的站著
還可以適時移動自己的姿式
臉不紅氣不喘的　優雅的烤香到不行的烤物
太棒了　太可愛的烤肉架
明天　我一定要將這優雅的烤肉架拍個幾張照片
希望明天一切順利
第一次舉辦醬的活動
好期待哦～