幸福親輕食之幸福的秘密基地

只要一個吧台，和兩三桌子，賣的東西只有咖啡和一些小點心，可能醬的想法太過單純及理想化，所以始終在心裡迴盪，也沒有機會可以去試試看～這是很年輕時的我的咖啡廳想望。 對公司的不滿，和對老闆的挑剔，還有最重要的一點，就是一直找不到自己的最愛是什麼。早期從事美術編輯工作多年，做了些雜誌刊物，也賺到了一些錢，但心裡始終是個空空的感覺，心想：年少時的夢想若能成真，我一定可以好好發揮我自己的想法，我要的是一個什麼感覺呢？ 經歷了好多風風雨雨，也談過好多次可有可無的戀愛，咖啡廳這個名詞，好像變成了心靈想要躲避休息的代表，但因為很多因素，夢想終究是夢想。直到有一天，我遇見了一個人，有了一個屬於我們可以恣意揮灑的空間，和他一起，我們創造了很多彼此不曾擁有過的快樂，從沒想過我會去學烘焙，從沒想過為了一個人愛吃鳳梨酥而去學，從沒想過畢業證書沒拿幾張卻拿了一張烘焙的證書，從沒想過從沒想過太多太多～ 幸福親輕食的招牌是鳳陽小口，也就是俗稱的鳳梨酥，它不只好吃，更代表了一份愛的傳遞，希望大家都幸福，也都平安快樂！