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雙香細麵的由來可真是無心插柳呢~
我們一直想為店裡再多增加一點菜色,可是礙於空間的關係,我們無法做一些需要大火炒的料理,而且我們真的很做一些很有我們自己特色的餐點出來,於是發想的空間,就不斷不斷的伸展出來了~
焗麵:真的是我們心中的痛,因為一直做不出好吃的焗來,試了好幾回,總覺得膩,而且超膩,卡路里又超高,雖然我們也不是很會算卡數這東西,但光想,焗這傢伙就很肥很肥了,哎~年紀大了,別再老往油裡去想像比較好!
燉物:某一天在書局裡看見一本食譜,全部都在講燉的料理,看來這個好像滿適合我們的,於是買了回來,在一番仔細斟酌之後,雙香細麵就悄悄的有了影子,接著聲音和形體也慢慢的出現了!
這個料理和燉物一點關係也沒有,就忽然間的有了想法,製作出來後,我們所有同仁都覺得還不錯,就連塔羅大師-小玄也都稱讚有加(那天剛好塔羅大師駐店),我們就更有信心推出了,也剛好這兩天是假日,點播率也滿高的,雖然製作上有點小小複雜,但是ok啦~我們一定會愈來愈順的!
新產品需要老朋友們的肯定,更需要新朋友們的支持,最上面那張照片就是雙香細麵的照片,希望有更多的朋友來給我們意見,我們一定會努力去實踐我們的想望和大家的期待的!yes!
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